26th Anniversary UKK

Membanjirnya jeruk impor menjadikan tantangan bagi jeruk nusantara untuk bersaing di pasar. Salah satu upaya untuk mensubstitusi jeruk impor adalah dengan penyediaan varietas unggul baru yang mempunyai potensi untuk dikembangkan. Dengan adanya varietas unggul diharapkan mampu menarik petani dan pelaku agribisnis lainnya untuk mengembangkan sekaligus menarik konsumen untuk mengkonsumsi jeruk nusantara. Untuk memenuhi kebutuhan masyarakat tahun ini Kementerian Pertanian melepas varietas unggul baru...

JAKARTA – Prototipe Mesin Panen Multikomoditas hasil perekayasaan Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) ditampilkan dalam ajang International Farming Technology Expo (IFT) 2016 di Jakarta International Expo, Rabu (28/9/2016). Mesin panen yang dapat digunakan pada komoditas padi dan jagung ini sebelumnya telah diluncurkan oleh Menteri Pertanian pada bulan Juni yang lalu. Selain dapat digunakan pada dua komoditas, mesin panen ini memiliki keunggulan yaitu...

Potensi sumber daya tanah lain yang dapat dimanfaatkan untuk ekstenfikasi padi adalah lahan kering untuk budidaya padi gogo. Saat turun hujan pertama kali, Kebun Percobaan Jakenan, Balai Penelitian Lingkungan Pertanian (Balingtan) melakukan berbagai persiapan penanaman padi gogo rancah. Persiapan mulai dari pengolahan lahan, persiapan benih, pemberian pupuk kompos, hingga mempersiapkan alat tanam yaitu seeder. Ini merupakan kali pertama Balingtan menggunakan seeder sebagai alat...

COMING SOON ! Malam Keakraban Unit Kerohanian Kristiani Fakultas Pertanian  Universitas Jenderal Soedirman PLEASE COME AND JOIN WITH US ! OCTOBER 2016 ...

Buah sirsak dapat dipanen dengan ciri buah benar-benar tua tetapi kondisi buah masih keras, duri-durinya saling berjauhan dan warna kulit berubah dari hijau mengkilat menjadi kusam atau kekuning-kuningan. Di samping itu saat pemetikan harus tepat, jika terlalu awal kualitas buah jelek. Jika terlambat buah akan matang di pohon dan sering dimakan hama seperti musang ataupun kelelawar sebelum jatuh ke tanah. Pada umumnya produksi...

Bacaan dari Kitab Amos (6:1a.4-7)                         "Yang duduk berjuntai dan bernyanyi akan pergi sebagai orang buangan."                           Beginilah firman Tuhan, Allah semesta alam, “Celakalah orang-orang yang merasa aman di Sion, yang merasa tenteram di gunung Samaria! Celakalah orang yang berbaring di tempat tidur dari gading, dan duduk berjuntai di ranjang; yang memakan anak-anak lembu dari tengah kawanan binatang yang...

Hasil penelitian Balitbangtan menunjukkan bahwa limbah kakao (kulit dan plasenta) mengandung serat, protein, lemak serta sejumlah asam organik dan berpotensi menjadi bahan pakan ternak kambing. Penelitian ini juga mendukung program integrasi tanaman perkebunan dengan ternak yang secara luas sudah terbukti mampu meningkatkan kesehatan dan produktivitas tanaman serta meningkatkan pendapatan petani. Para petani yang berada di wilayah sentra produksi kakao seperti Sulawesi dapat memanfaatkan...

Pecah polong merupakan salah satu penyebab kehilangan hasil (yield loss) kedelai di daerah tropis, termasuk Indonesia. Sebagian besar kedelai yang dibudidayakan pada musim kemarau, Juni/Juli–September/Oktober, berpeluang memacu terjadinya pecah polong. Hal tersebut terkait dengan karakteristik lingkungan pada musim kemarau II dengan terjadinya peningkatan suhu khususnya pada periode pengisian biji hingga panen kedelai. Pecah polong terjadi saat polong mencapai masak fisiologis dalam kondisi suhu...

Perubahan iklim, keanekaragaman hayati, dan ketahanan pangan merupakan persoalan yang terkait erat satu sama lainnya. Perubahan iklim dan keanekaragaman hayati adalah dua hal yang jika tidak ditangani secara terintegrasi akan berpengaruh terhadap usahatani dan keamanan pangan. Solusi untuk menjawab tiga isu tersebut yakni dengan penerapan inovasi teknologi. Menghadapi perubahan iklim yang tidak menentu, petani Indonesia harus menggunakan teknologi tanam, dengan menggunakan pupuk berimbang,...

Pengendalian hama terpadu adalah pengendalian yang dilakukan untuk menekan penggunaan pestisida sintetik di pertanaman. Pengendalian hama terpadu (PHT) dilakukan secara fisik, mekanik, pergiliran dan rotasi tanaman lebih bersifat ramah lingkungan. Pemantauan hama di pertanaman penting dilakukan untuk menentukan upaya preventif pengendalian hama, antara lain dengan menggunakan perangkap likat kuning (yellow sticky trap). Serangga umumnya tertarik dengan cahaya, warna, aroma makanan atau bau tertentu,...

Industri obat-obatan, parfum, kosmetika, pengolahan makanan/minuman, aromaterapi, dan lain-lain, menyebabkan kebutuhan akan minyak atsiri semakin besar, baik dari segi volume maupun jenisnya. Minyak atsiri mempunyai sifat anti bakteri, yang dapat digunakan dalam campuran pasta gigi, obat pencuci mulut dan dalam pembuatan obat tonik. Minyak atsiri, atau dikenal juga sebagai minyak eterik, minyak esensial , minyak terbang, serta minyak aromatik, adalah kelompok besar minyak...

Dalam kehidupan sehari-hari, buah jeruk umumnya hanya dimanfaatkan bagian daging buah untuk kepentingan konsumsi. Sementara kulit buahnya dibuang begitu saja, padahal kulit jeruk dapat diolah kembali menjadi minyak atsiri yang memiliki nilai ekonomi cukup tinggi. Minyak atsiri merupakan salah satu hasil olahan tumbuhan yang mempunyai nilai penting bagi kehidupan manusia, diantaranya untuk industri kosmetik, makanan olahan, kesehatan, dan pengendalian organisme pengganggu tanaman. Minyak...

Bacaan dari Kitab Amos (8:4-7) "Peringatan terhadap orang yang membeli orang papa karena uang." Dengarkanlah ini, hai kamu yang menginjak-injak orang miskin, dan yang membinasakan orang sengsara di negeri ini, dan yang berpikir, “Kapan pesta bulan baru berlalu, supaya kita boleh menjual gandum; kapan hari Sabat berlalu, supaya kita boleh berdagang terigu; kita akan memperkecil takaran, menaikkan harga dan menipu dengan neraca palsu; kita...

Selama ini, masih banyak yang melihat tempurung kelapa sebagai limbah pengolahan buah kelapa. Umumnya pemanfaatan tempurung itu hanya sebagai bahan pembuatan arang. Menjawab tantangan untuk berinovasi, BPTP Riau memperkenalkan teknologi pembuatan asap cair dari tempurung kelapa. Provinsi Riau, terutama Kabupaten Indragiri Hulu merupakan sentra perkebunan kelapa dengan total populasi pohon kelapa lebih dari 66 juta pohon. Potensi produksi tempurung kelapa dari sejumlah pohon...

Jajar legowo adalah suatu cara tanam yg didesain untuk meningkatkan produktivitas tanaman melalui peningkatan populasi tanaman dan pemanfaatan efek tanaman pinggir; dimana penanaman dilakukan dengan merapatkan jarak tanaman dalam baris dan merenggangkan jarak tanaman antar legowo. Selain pada tanaman padi, sistem tanam legowo dapat diterapkan pada pertanaman jagung. Berbeda dengan padi, penerapan sistem legowo pada tanaman jagung lebih diarahkan pada peningkatan penerimaan intensitas...

Provinsi Lampung dikenal dengan oleh-oleh khas yang berupa kripik pisang dengan berbagai varian tambahan rasa. Tak mengherankan, pisang memang salah satu komoditas yang paling banyak dibudidayakan di Lampung. Pengolahan pascapanen pisang menghasilkan limbah padat berupa kulit pisang yang melimpah. Tentu saja limbah itu membawa dampak pada pencemaran lingkungan. BPTP Lampung menawarkan solusi untuk mengatasi limbah kulit pisang tersebut, yaitu melalui pembuatan silase kulit...

Kumbang penggerek buah kopi (PBKo) merupakan hama utama kopi yang dapat menimbulkan kerugian 50-90% pada perkebunan kopi. Salah satu komponen pengendalian hama terpadu PBKo adalah monitoring. Monitoring dapat dilakukan dengan menggunakan perangkap yang mengandung zat yang dapat menarik perhatian kumbang betina. Alat perangkap atraktan ini juga dapat digunakan sebagai alat untuk mengurangi populasi hama di lapang. Pemasangan alat dilakukan setelah panen raya dan...

Teknologi pengolahan puree buah adalah teknik pengolahan buah menjadi produk intermediate yakni produk puree atau ekstrak buah yang dapat diolah lebih lanjut menjadi jus langsung minum, dodol, sirup dan produk olahan lainnya. Buah yang dapat diolah bisa berupa buah mangga, strawberry, sirsak dan jambu biji. Pengolahan mangga menjadi puree merupakan salah satu alternatif yang baik sekaligus dapat meningkatkan nilai ekonomis buah mangga. Puree...

Permasalahan dan tantangan pembangunan hortikultura yang sering mengganggu stabilitas ekonomi makro adalah cabai merah. Komoditas ini memiliki pengaruh yang cukup besar dalam perekonomian Indonesia terutama pengaruhnya terhadap terjadinya inflasi harga akibat tidak stabilnya pasokan bulanan komoditas tersebut terutama di musim hujan. Budidaya cabai merah (Capsicum annum L) menuntut dipenuhinya berbagai persyaratan teknis agar dapat diproduksi secara teratur sepanjang tahun dengan produksi dan mutu...

Bacaan dari Kitab Keluaran (32:7-11.13-14) "Menyesalah Tuhan atas malapetaka yang dirancangkan-Nya atas umat-Nya." Di Gunung Sinai Allah berfirman kepada Musa, “Pergilah, turunlah, sebab bangsamu yang kaupimpin keluar dari tanah Mesir telah rusak perilakunya. Begitu cepat mereka menyimpang dari jalan yang Kuperintahkan kepada mereka. Mereka telah membuat anak lembu tuangan, dan kepadanya mereka sujud menyembah serta mempersembahkan kurban sambil berkata: Hai Israel, inilah Allahmu...

Lalat buah (Bactrocera spp), merupakan salah satu hama penting pada jeruk. Kerusakan yang ditimbulkan oleh larvanya akan menyebabkan gugurnya buah sebelum mencapai kematangan yang diinginkan. Hal ini sangat merugikan karena dapat menghambat peningkatan produksi dan mutu buah. Buah yang terserang mudah dikenali dengan adannyaperubahan warna kulit di sekitar tanda sengatan dan terjadinya pembusukan buah dengan cepat. Pada buah yang terserang biasanya terdapat lubang...

Teknologi Minapadi merupakan salah satu subsistem usahatani padi dan ikan di lahan sawah irigasi, bervariasi dari satu daerah ke daerah lain bergantung pada ketersediaan air, curah hujan, bibit ikan, dan pasar. Usahatani minapadi memiliki keunggulan antara lain secara tidak langsung telah menerapkan prinsip Pengendalian Hama Terpadu (PHT). Ikan membantu memakan binatang-binatang kecil yang merupakan hama tanaman padi (carnivora) dan juga gulma kecil pada...

Minyak dedak padi/ rice bran oil merupakan minyak hasil ekstraksi dari dedak padi serta melalui tahapan proses stabilisasi dan pemurnian. Minyak dedak tidak hanya memiliki kandungan vitamin, antioksidan dan nutrisi serta dapat menurunkan kandungan kolesterol di dalam tubuh manusia. Minyak dedak dapat diolah menjadi minyak goreng yang mutunya lebih baik dari minyak kelapa, minyak sawit maupun minyak jagung. Minyak ini memiliki nilai titik...

Terobosan baru dalam teknik pembibitan dengan mengefisienkan kebutuhan benih telah dilakukan dengan menggunakan tunas tanpa rimpang. Peneliti Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat (Balittro), Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) telah melakukan penelitian dengan menggunakan tujuh aksesi rimpang jahe merah. Rimpang dari tujuh aksesi disemai di bak pembibitan yang berisi media cocopit. Pemupukan diberikan dari awal penyemaian dengan cara menyemprotkan pupuk cair organik...

Mahasiswa Jurusan Teknobiologi Universitas Surabaya (Ubaya) Derdy Janli, menemukan alternatif pengganti insektisida kimia, yakni bioinsektisida dari jamur (organisme entomopatogen). “Jamur atau fungi entomopatogen itu mampu menginfeksi serangga dengan cara masuk ke tubuh serangga melalui kulit, saluran pencernaan, spirakel dan lubang lainnya,” ungkap Derdy, seperti dilansir dari Republika.co.id (7/9). Bioinsektisida ini, kata Derdy, mampu menjadi alternatif pengganti insektisida sintetik yang biasa dipakai petani untuk mematikan hama...