[Mazmur 84:7]

Mereka pergi dari satu kekuatan ke kekuatan selanjutnya. [1] Ada beberapa versi terjemahan perkataan ini, tetapi semuanya mengandung makna kemajuan.

"Mereka pergi dari satu kekuatan ke kekuatan selanjutnya." Artinya, mereka semakin kuat. Biasanya, ketika kita berjalan, kita yang kuat lama-lama menjadi lemah; kita berangkat dengan segar dan dalam keadaan yang baik, tetapi seiring dengan jalan yang semakin sulit dan matahari yang terik, kita duduk di pinggir jalan, dan kemudian melanjutkan perjalanan kita yang melelahkan. Tetapi musafir Kristen yang memperoleh persediaan anugerah yang segar, tetap bertenaga seperti saat ia memulai perjalanan, walaupun telah bertahun-tahun melalui perjalanan dan pergumulan. Ia mungkin tidak terlalu lincah dan gesit, dan juga mungkin ia tidak terlalu bersemangat dan giat seperti sebelumnya, tetapi ia jauh lebih kuat dalam segala hal yang dapat disebut kekuatan sejati, dan terus berjalan, andaikata lebih lambat pun, dengan lebih yakin. Beberapa veteran yang beruban pun masih sangat kuat dalam memegang teguh kebenaran, dan giat dalam menyebarkan kebenaran, seperti ketika mereka masih muda; tetapi, sayang, harus diakui justru sering terjadi yang sebaliknya, banyak orang yang kasihnya mendingin dan kejahatannya semakin melimpah, tetapi hal ini adalah dosa mereka sendiri dan bukan kesalahan dari janji yang sampai sekarang masih tetap setia: "Orang-orang muda menjadi lelah dan lesu dan teruna-teruna jatuh tersandung, tetapi orang-orang yang menanti-nantikan TUHAN mendapat kekuatan baru: mereka seumpama rajawali yang naik terbang dengan kekuatan sayapnya; mereka berlari dan tidak menjadi lesu, mereka berjalan dan tidak menjadi lelah." [Yesaya 40:30-31] Roh ketakutan duduk dan gelisah sendiri akan masa depannya. "Aduh!" katanya, "kita pergi dari satu kesusahan ke kesusahan selanjutnya." Memang benar, wahai engkau yang kecil imannya, tetapi engkau pergi dari satu kekuatan ke kekuatan selanjutnya juga. Engkau tidak akan pernah menemukan suatu masalah yang tidak dibalut dengan anugerah yang cukup di tengah-tengahnya. Allah akan memberikan kekuatan seorang manusia yang matang dengan beban yang dipikul oleh bahu yang dewasa.

____________________
[1] Dalam KJV, They go from strength to strength.
Renungan Pagi (diterjemahkan dari Morning and Evening: Daily Readings, Charles H. Spurgeon).
Isi renungan ini bebas untuk disalin dan disebarluaskan.
Kirim perbaikan

Dalam bidang pertanian, peranan pupuk sangat lah penting. Pupuk  menjadi salah satu faktor penting yang perlu diperhatikan selain perhatian kita terhadap kualitas tanaman, kualitas tanah atau media tanam dan faktor pengairan. Pupuk merupakan bahan atau material yang ditambahkan ke dalam media tanam atau tanaman dengan tujuan agar kebutuhan hara tanaman dapat terpenuhi sehingga tanaman mampu tumbuh dan berproduksi dengan baik.  Material pupuk tersebut dapat berupa bahan organik ataupun non-organik (mineral).  Pada perkembangannya, industri pupuk juga memanfaatkan  senyawa-senyawa kimia untuk memperoleh pupuk yang bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
Adanya senyawa kimia dalam pupuk dapat menimbulkan resiko kerugian, baik terhadap keselamatan, kesehatan maupun lingkungan.  Oleh karena itu aplikasinya harus memperhatikan aturan-aturan menyangkut kesehatan dan keselamatan kerja. Berikut beberapa klasifikasi pupuk.

1. Klasifikasi Berdasarkan Sumber Terjadinya
Pupuk Alam merupakan pupuk yang terjadi secara alami tanpa rekayasa dari manusia atau melalui proses industri atau pabrik.Banyak yang menyebut bahwa pupuk alam adalah pupuk organik, hal ini karena pada umumnya pupuk alam terdiri dari senyawa organik, meskipun sebenarnya tidak semua pupuk alam terdiri dari senyawa organik, misalnya pupuk posfat alam yang kandungan senyawanya adalah senyawa anorganik.
Beberapa contoh pupuk alam adalah pupuk kandang, sampah tanaman pertanian yang membusuk, kayu lapuk, tepung tulang
Pupuk buatan merupakan pupuk yang sengaja dibuat di pabrik dengan kandungan unsur hara tertentu.  Pada umumnya kandungan haranya lebih tinggi, mudah larut dan mudah diserap oleh akar tanaman.  Sifat ini yang mendasari tingginya konsumsi terhadap jenis pupuk ini. Instant dan Praktis.
Akan tetapi meskipun praktis, pupuk ini mempunyai kelemahan jika penggunaannya tidak terkontrol dan ‘overdosis’ akan mengakibatkan kerugian dan kerusakan terhadap manusia, tanaman itu sendiri maupun lingkungan.  Selain itu, pupuk ini tidak mengandung unsur hara mikro, tapi hanya mengandung unsur hara tertentu saja misalnya N saja seperti yang terkandung dalam pupuk urea
2. Klasifikasi Berdasarkan Senyawa Kimianya
Pupuk Organik, merupakan pupuk dengan senyawa organik, senyawa organik iniadalah hasil pelapukan bahan-bahan organik dan biasanya memilki kandungan hara yang rendah. Pupuk organik mulai banyak dipakai karena mekanisme kerjanya dalam melepaskan Nitrogen lambat dan gradual sepanjang musim.  Pupuk ini juga dapat membantu mempertahankan keadaan fisik pupuk yang baik bila dicampurkan dengan pupuk lain sehingga mempermudah penyebarannya.
Pupuk Anorganik adalah pupuk yang mempunyai senyawa kimia anorganik.  Contoh dari pupuk anorganik ini misalnya pupuk ZA, (NH₄)₂SO_4.

3. Berdasarkan Kandungan Hara

Diklasifikasikan menjadi pupuk tunggal dan pupuk majemuk
Pupuk Tunggal merupakan pupuk yang hanya mengandung satu unsur pupuk. Unsur pupuk tersebut adalah Nitrogen, Posfor, dan Kalium
Pupuk yang mengandung unsur pupuk lebih dari satu disebut pupuk majemuk. Bila mengandung dua unsur saja, disebut pupuk majemuk tidak lengkap, dan bila mengandung ketiga unsur pupuk (N, P dan K) disebut pupuk majemuk lengkap.

Kami mengetahui masih ada sebuah tempat di Inggris, di mana sekerat roti diberikan kepada pejalan kaki yang memintanya. Siapapun pejalan kaki itu, ia hanya perlu mengetuk pintu Rumah Sakit St. Cross, dan di sana ada sekerat roti untuknya. Yesus Kristus begitu mencintai pendosa sampai ia telah mendirikan sebuah Rumah Sakit St. Cross, agar kapanpun seorang pendosa lapar, ia hanya perlu mengetuk dan kebutuhannya akan diberikan. Tidak cuma itu, Ia telah membuatnya lebih baik. Ia telah membangun sebuah kamar mandi pada Rumah Sakit ini, sehingga kapanpun jiwa yang hitam dan kotor dapat pergi ke sana dan dibasuh. Air mancur itu selalu penuh dan manjur. Tidak ada seorang pendosa yang pernah pergi ke sana dan mendapatkan bahwa noda-nodanya tidak dapat dibasuh bersih. Dosa yang merah seperti kirmizi telah hilang, dan pendosa tersebut menjadi lebih putih dari salju [Yes 1:18]. Seakan-akan ini belum cukup, terdapatlah di Rumah Sakit St. Cross ini sebuah lemari pakaian, dan seorang pendosa yang memohon ala kadarnya sebagai seorang pendosa, akan dikenakan pakaian dari kepala sampai ke ujung kaki; dan jika ia ingin menjadi seorang prajurit, ia tidak hanya dikenakan pakaian biasa, tapi dikenakan baju zirah yang akan menutupinya dari telapak kaki sampai mahkota kepalanya. Jika ia meminta pedang, pedang akan diberikan kepadanya, dan sekaligus perisai. Tidak satu hal baik pun tidak diberikan kepadanya. Ia akan memiliki uang saku selagi ia hidup, dan ia akan memiliki sebuah warisan kekal dari harta kemuliaan ketika ia memasuki sukacita Tuhannya.

Jika hal-hal ini dapat dimiliki hanya dengan mengetuk pintu anugerah, Oh jiwaku, ketuklah keras-keras pagi ini, dan mintalah hal-hal yang besar dari Tuhanmu yang murah hati. Janganlah tinggalkan singgasana anugerah sampai seluruh keperluanmu telah dipaparkan di depan Tuhan, sampai melalui iman engkau memiliki prospek yang meyakinkan bahwa seluruhnya akan disediakan. Rasa malu tidak boleh menghalangi ketika Yesus mengundang. Ketidakpercayaan tidak boleh merintangi ketika Yesus berjanji. Kekerasan hati tidak boleh menahan ketika berkat-berkat sedemikian akan kita peroleh.

____________________
Renungan Pagi (diterjemahkan dari Morning and Evening: Daily Readings, Charles H. Spurgeon).
Isi renungan ini bebas untuk disalin dan disebarluaskan.
Kirim perbaikan

Jangan heran bila perayaan Thanksgiving (ucapan syukur, red) menjadi bagian penting bagi Amerika Serikat (AS). Bagi Amerika, perayaan ini merupakan tradisi yang sudah ada sejak lama dan dirayakan setiap 26 November atau sebulan sebelum hari Natal. Thanksgiving identik sekali dengan pesta makan malam keluarga dengan hidangan utama kalkun panggang.
Hari ThanksGiving hanya dirayakan di Amerika. Mengapa? Jika Anda merasa penasaran, berikut 5 hal penting yang perlu Anda ketahui tentang Thanksgiving berdasarkan fakta sejarahnya.

1. Awal perayaan Thanksgiving                                            
Thanksgiving dalam sejarahnya adalah hari khusus untuk mengucap syukur atas berkat-berkat kehidupan yang sudah didapatkan seseorang. Perayaan ini pertama kali dilakukan oleh Pastor Juan de Padilla pada tahun 1541 di Canyon, Texas. Lalu menyusul muncul pada tahun 1565 dirayakan oleh para pengungsi di St Augustine, Florida. Hal ini menjadi pertanda sejarah peringatan kedatangan gelombang pertama imigran Eropa ke Amerika Utara. 

2. Menu Thanksgiving
Dalam tradisinya, hidangan saat perayaan Thanksgiving tidak pernah absen dari menu utama seperti kalkun, saus cranberry, dan pumpkin pie. Hidangan lain yang juga menghiasi meja adalah sayuran hasil kebun lokal seperti kentang, labu pie, bawang, bayam, kubis, wortel dan kacang polong. 

3. Thanksgiving disebut Parade Natal
Meskipun tidak berkaitan dengan Natal, namun Thanksgiving kerap disebut-sebut sebagai Macy Day Parade atau disebut juga parade Natal. Sebutan ini mulai populer sejak tahun 1924.

4. Thanksgiving menjadi hari ‘Ucapan Syukur Nasional’ Amerika
Selama Perang Saudara di Amerika (American Civil War), banyak pertempuran dan konflik yang menyebabkan penderitaan bagi warga Amerika. Namun pada tahun 1863, Presiden Abraham Lincoln mengeluarkan surat resmi agar setiap minggu ke-4 di bulan November menjadi Hari Ucapan Syukur Nasional. Sejak penetapan itu, Lincoln mengajak seluruh warga Amerika untuk mengambil waktu untuk bersyukur atas segala hal yang dilalui Amerika, baik penderitaan maupun luka-luka yang dialami warga akibat perang, menyerahkan segalanya ke dalam tangan pengasihan Tuhan.

5. Thanksgiving menjadi ucapan syukur atas persediaan Kalkun
Berdasarkan data penelitian oleh Yayasan Kalkun Nasional, dalam satu tahun Amerika mengkonsumsi sekitar 46 juta kalkun, yang berjumlah sekitar seperlima dari total semua kalkun. Dan kalkun biasanya menjadi makanan yang banyak dikonsumsi di libur panjang, tepatnya di akhir tahun. Tak heran bila Thanksgiving adalah ucapan syukur atas tersedianya bahan makanan favorit kalkun yang masih bisa dinikmati warga Amerika. Tidak heran bila Thanksgiving juga kerap disebut Hari Kalkun.

Sumber : CP/jawaban.com

Iman yang belum diuji bisa saja merupakan iman yang benar, tetapi tentunya itu adalah iman yang kecil, dan hampir pasti akan tetap kerdil selama tidak diuji. Iman tidak berbuah sebaik ketika segala sesuatu melawan iman itu: badai adalah pelatih iman, dan petir adalah penerang iman. Ketika ketenangan menguasai laut, kembangkan layar sesukamu, kapal tetap tidak bergerak ke pelabuhan, karena di samudera yang terlelap kapal juga tertidur. Biarkan angin bertiup, dan biarkan air terangkat, kemudian, meski kapal bergoncang, dan geladak kapal didera ombak, dan tiangnya berderak ditekan layar yang terkembang, itulah saatnya kapal itu bergerak menuju daratan tujuannya. Tidak ada bunga yang memiliki warna biru seindah bunga-bunga yang tumbuh di kaki sungai es yang beku; tidak ada bintang yang bersinar seterang bintang-bintang yang bercahaya di langit kutub; tidak ada air semanis air di tengah gurun pasir; dan tidak ada iman yang seberharga iman yang hidup dan menang dalam kesulitan. Iman yang teruji menghasilkan pengalaman. Engkau tidak mungkin percaya kelemahanmu kalau engkau belum pernah didesak melewati sungai-sungai; dan engkau tidak akan mengerti kemahakuasaan Allah kalau engkau belum pernah ditopang di tengah-tengah luapan air. Iman semakin kuat dalam keteguhannya, keyakinannya, dan intensitasnya, seiring iman itu dilatih di dalam kesukaran. Baik iman maupun ujian iman, keduanya berharga.

Tetapi, jangan sampai hal ini mengecilkan hati mereka yang masih baru di dalam iman. Engkau akan mengalami cukup ujian tanpa perlu mencari-carinya; bagian sepenuhnya akan diukurkan kepadamu pada waktunya. Sementara itu, kalau engkau tidak bisa mengklaim hasil dari pengalaman yang panjang, bersyukurlah kepada Allah atas anugerah yang engkau miliki; pujilah Dia atas seukuran keyakinan kudus yang telah engkau peroleh: berjalanlah berdasarkan kaidah itu, dan engkau akan mendapatkan berkat Allah yang lebih dan lebih lagi, sampai imanmu memindahkan gunung-gunung dan mengalahkan kemustahilan.

____________________
Renungan Pagi (diterjemahkan dari Morning and Evening: Daily Readings, Charles H. Spurgeon).

Dalam perjalanan sebuah komoditas hasil pertanian hingga sampai pada tangan konsumen, diperlukan sebuah pengolahan yang bertujuan untuk membuat hasil panen tetap segar hingga sampai ke tangan konsumen.
Pengolahan sendiri, dapat dilakukan tanpa merubah bentuk produk seperti CAS, MAS, Pendinginan, dan Irradiasi, atau pengolahan dengan merubah bentuk seperti pengeringan, pemanasan, pengasapan, fermentasi, penambahan zat kimia, dan mengolahnya menjadi produk lain.

Adapun manfaat yang bisa didapat dengan melakukan pengolahan pasca panen ini adalah sebagai berikut:
1. Memperpanjang waktu dan jumlah persediaan pangan
Bahan mentah yang diawetkan tentu dapat disimpan lama, oleh karena itu dapat menjadi cadangan bahan pangan untuk kedepannya jika terjadi kriris bahan pengan mentah. contohnya ikan asin.

2. Memudahkan penyimpanan dan distribusi
Semua bahan pangan yang diolah dapat dengan mudah disimpan dan dikirim ke daerah lain. Manfaatnya, bahan pangan kita tidak akan busuk sebelum sampai di tujuan. contohnya makanan kalengan.

3. meningkatkan nilai tambah ekonomis dan nilai tambah sosial
Bandingkan, lebih mahal mana ketika kamu membeli sayur di supermarket dengan pasar tradisional? tentu lebih mahal di supermarket, padahal sayurnya sama. Namun, dapat dilihat bahwa sayur disupermarket rata rata diberi sentuhan plastik warp dan diletakkan di lemari pendingin sehingga sayur akan terlihat segar, selain itu sayur syur tersebut juga dipisah berdasarkan ukuran maupun warna sehingga memudahkan pembeli. Di banyak pasar tradisional, hal itu tidak berlaku. Padahal, sedikit sentuhan dapat meningkatkan nilai jual yang begitu tinggi. contohnya pemberian kemasan pada produk. Selain itu, juga dapat menambah nilai sosial, yaitu ketersediaan lowongan pekerjaan.

4. Memperoleh produk hasil pertanianyang menarik dari segi tampilan, rasa, dan sifat fisik

5. Mengurangi tingkat kerugian
Hal ini jelas. Misalkan saja, tomat yang harganya jatuh dipasaran karena panen besar besaran dapat sangat merugaikan, tapi jika tomat tersebut diolah jadi saus tomat, maka tidak ada kata rugi. Oleh karena itu, kita juga harus dibekali ketrampilan mengolah bahan pangan ini.

6. Tersedianya limbah yang mungkin masih dapat digunakan untuk memproduksi bahan lain
Ada banyak sekali contohnya, salah satunya adalah limbah hasil pertanian dapat dijadikan pupuk kompos.

7. Mendorong tambahnya industri non pertanian yang menunjang industri pertanian dan industri lainnya
Dengan melakukan pengolahan pasca panen, kita membutuhkan alat yang tentunya banyak sekali alat tersebut bukan dari industri pertanian.

8. Mengurangi pencemaran lingkungan
Bahan pangan mentah yang diolah dengan benar, akan menekan porsi mubazir, oleh karena itu tidak banyak sampai yang akan dihasilkan.

9. Meningkatkan nilai gizi
Susu yang diolah menjadi keju dan yogurt sudah berbeda nilai gizinya. Begitu pula kedelai yang diolah menjadi tempe.

Seperti halnya pada buah, langkah yang harus dilakukan dalam penanganan  sayur setelah dipanen meliputi pemilihan (sorting), pemisahan berdasarkan umuran (sizing), pemilihan berdasarkan mutu (grading), dan pengepakan (packing). Namun demikian, untuk beberapa komoditi atau jenis sayur tertentu memerlukan tambahan penanganan seperti pencucian, penggunaan bahan kimia, pelapisan (coating-waxing), dan pendinginan awal (pre-cooling), serta pengikatan (bunching), pemotongan bagian-bagian yang tidak penting (trimming).
1. Sorting
Setelah pencucian dengan menggunakan air yang diberikan clorin, maka proses selanjutnya adalah pemilahan. Pemilahan terhadap  sayur dilakukan untuk memisahkan  sayur-sayur yang berbeda tingkat kematangan, berbeda bentuk (mallformation), dan juga berbeda warna maupun tanda-tanda lainnya yang merugikan (cacat) seperti luka, lecet, dan adanya infeksi penyakit maupun luka akibat hama.
2. Sizing
Pengukuran  sayur dimaksudkan untuk memilah-milah  sayur berdasarkan ukuran, berat atau dimensi terhadap sayur-sayur yang telah dipilih (proses di atas – sorting).  Proses pengukuran  sayur dapat dilakukan secara manual maupun mekanik.
3. Grading
Pada tahapan ini,  sayur-sayur dipilah-pilah berdasarkan tingkatan kualitas pasar (grade). Tingkatan kualitas dimaksud adalah kualitas yang telah ditetapkan sebagai patokan penilaian ataupun ditetapkan sendiri oleh produsen. Pemilihan kualitas sayuran dapat berdasarkan ukuran, bentuk, kondisi, dan tingkat kemasakan. Tahapan ini tentunya sangat penting bagi sayuran yang ditujukan untuk pasar segar. Namun tahapan ini tidak  perlu dilakukan bilamana sayuran ditujukan untuk proses pengolahan.
4. Trimming, waxing, coating, dan curing
Trimming diartikan sebagai pemotongan bagian-bagian sayur yang tidak dikehendaki karena mengganggu penampilannya. Bagian yang dipotong tersebut biasanya perakaran maupun daun-daun tua maupun mongering seperti pada lobak, wortel, bayam, seledri, dan selada.  Sedangkan  curing merupakan tindakan penyembuhan luka pada komoditi panenan. Luka dapat disebabkan karena pemotongan maupun luka goresan dan benturan saat panen. Curing sering diterapkan pada sayuran seperti bawang-bawangan dan kentang, yaitu dengan cara membiarkan komoditi terkena sinar matahari sejenak setelah panen atau dengan perlakuan pemanasan dengan menggunakan uap secara terkendali. Waxing atau  coating merupakan pelapisan permukaan sayuran agar menambah  baik  penampilannya.  Pelapisan dimaksudkan untuk melapisi permukaan sayur dengan bahan yang dapat menekan laju respirasi maupun menekan laju transpirasi sayur selama penyimpanan atau pemasaran. Pelapisan juga bertujuan untuk menambah perlindungan bagi sayur terhadap pengaruh luar. Beberapa penelitian membuktikan bahwa pelapisan dapat memperpanjang  masa simpan dan menjaga produk segar dari kerusakan seperti pada tomat, timun, cabe besar, dan terong. Pelilinan (waxing) merupakan salah satu pelapisan pada sayur untuk menambah lapisan lilin alami yang biasanya hilang saat pencucian, dan juga untuk menambah kilap sayur. Keuntungan lain pelilinan adalah menutup luka yang ada pada permukaan sayuran. Pelilinan  atau pelapisan  digunakan untuk memperpanjang masa segar komoditi  sayur atau memperpanjang daya tahan simpan sayur bilamana fasilitas pendinginan (ruang simpan dingin) tidak tersedia.
5. Packing
Pengepakan  sayur untuk konsumen sering dilakukan dengan membungkus  sayur dengan plastik ataupun bahan lain yang kemudian dimasukkan ke dalam wadah (kontainer) yang lebih besar. Bahan pembungkus lainnya dapat berupa bahan pulp maupun kertas. Sayur-sayur dalam wadah disesuaikan dengan kualitas yang diinginkan. Dalam satu wadah dapat terdiri hanya satu sayur atau terdiri dari banyak sayur. Sayur-sayur tersebut diatur peletakannya secara rapi sehingga kemungkinan berbenturan satu sama lainnya tidak terjadi. Sedangkan bahan wadah yang dapat digunakan dapat berupa kertas kanton (dalam berbagai tipe dan jenis), peti kayu, ataupun plastik. Pada sayur yang ditujukan untuk para konsumen, pengepakan sering dilakukan dengan membungkus sayur dengan plastik ataupun bahan lain yang kemudian dimasukkan ke dalam wadah (kontainer) yang lebih besar. Bahan pembungkus lainnya dapat berupa bahan  pulp,  polyethilen maupun kertas. Kemudian dimasukkan dalam suatu wadah. Dalam satu wadah dapat terdiri hanya satu sayur atau terdiri dari banyak sayur. Bahan wadah yang digunakan dapat berupa kertas kanton (dalam berbagai tipe dan jenis), peti kayu, ataupun plastik. Faktor penting dalam pengepakan yang perlu diperhatikan adalah bahwa bahan pembungkus setidaknya memiliki permeabilitas terhadap keluar masuknya oksigen dan karbondioksida.  Seringkali atmosfir dalam ruang pak yang menggunakan plastic tercapai kestabilan udara yang cukup terkendali.

Pada kondisi tersebut biasanya kandungan oksigen rendah sedangkan karbondioksidanya lebih tinggi baik terhadap oksigen maupun udara di luar pak (dos). Tekanan uap air relative stabil sehingga menguntungkan untuk mempertahankan kualitas sayur dalam simpanan.
6. Pre-cooling
Usaha menghilangkan panas lapang pada  sayur akibat pemanenan di siang hari disebut  pre-cooling atau pendinginan awal. Seperti diketahui suhu tinggi pada sayur yang diterima saat pemanenan akan merusak sayur selama penyimpanan sehingga menurunkan kualitas. Makin cepat membuang panas di lapang, makin baik kemungkinan menjaga kualitas komoditi selama disimpan. Pre-cooling dimaksudkan untuk memperlambat respirasi, menurunkan kepekaan terhadap serangan mikroba, mengurangi jumlah air yang hilang melalui transpirasi, dan memudahkan pemindahan ke dalam ruang penyimpanan dingin bila sistim ini digunakan.

Ratapan 1:1-22
Secara keseluruhan, Kitab Ratapan terdiri dari lima syair. Isinya berupa ratapan atas jatuhnya Yerusalem ke tangan tentara Babel, kehancurannya serta kisah Masa Pembuangan. Hal ini terjadi pada 586 sM.

Meski kitab ini pada umumnya bernuansa sedih, namun di dalamnya ditemukan pelbagai ungkapan kepercayaan kepada Allah. Bahwa ada harapan akan masa depan yang cerah. Syair-syair dalam kitab ini digunakan orang Yahudi dalam ibadah pada hari-hari khusus untuk berpuasa dan berkabung.

Dalam 1:1-22, Yeremia melukiskan adanya kesunyian yang mencekam karena suasana duka. Kejayaan negeri yang dahulunya dikenal dan dihormati bangsa-bangsa hanya tinggal puing-puing penderitaan. Kelaparan dan kematian, Kota Yerusalem dan Bait Allah hancur, raja-raja dan para pangeran dibunuh dan ditawan, serta umat mengalami penghinaan dari para musuhnya. Bangsa-bangsa yang tadinya berteman dengan mereka sekarang acuh tak acuh, bahkan mencibir nasib mereka. Semuanya ini terjadi karena dosa yang telah dilakukan oleh bangsa Yehuda (8). Mereka memberontak terhadap Tuhan dan kebenaran-Nya (20, 18). Para pemimpin mereka menjalankan pemerintahan secara tidak bertanggung jawab.

Dalam ratapannya, Yeremia sadar atas segala keluhannya. Ia berpaling kepada Tuhan dan menyatakan pengakuan dosanya di hadapan Tuhan (18). Yeremia mengakui kebesaran dan kuasa Tuhan (19). Ia memohon agar Tuhan membawa umat kembali kepada-Nya untuk diperbarui. Ia juga memohon agar hukuman yang Tuhan telah lakukan kepada mereka juga menimpa bangsa Babel.

Dalam ratapan Yeremia, kita belajar bahwa kejayaan itu tidak kekal. Ada saatnya semuanya hancur dan yang tersisa hanyalah kepedihan yang mendalam. Hanya Tuhanlah yang kekal. Karena itu, marilah kita letakkan hidup kita dalam tangan Tuhan dan bertekad tidak mengandalkan manusia, harta, kekayaan, kehormatan, dan kekuasaan yang kita miliki. Hiduplah senantiasa dalam persekutuan yang intim dengan-Nya dan berani membuka diri untuk dikoreksi oleh Tuhan. [MH]

Pengantar Kitab Daniel

Banyak orang terpesona dengan nubuat. Nubuat-nubuat dalam Alkitab telah menjadi sensasi karena dianggap bisa membuat orang menentukan dengan tepat kapan akhir zaman terjadi. Kitab-kitab nubuat sebenarnya tidak hanya menginformasikan tentang masa depan, tetapi memberikan petunjuk kepada umat untuk hidup pada masa kini dengan tetap mengarahkan diri pada masa depan. Dan Kitab Daniel merupakan salah satu contoh kitab nubuat.

Kitab Daniel dapat dibagi menjadi dua bagian besar. Pertama, kisah tentang Daniel dan ketiga rekan sepembuangan, yang mengalahkan musuh-musuh mereka hanya karena percaya dan taat kepada Allah (ps 1-6). Kisah-kisah itu terjadi pada zaman kerajaan Babel dan Persia. Kedua, sejumlah penglihatan yang dilihat oleh Daniel (ps 7-12) . Dalam bentuk perlambang, penglihatan-penglihatan itu menggambarkan berkembangnya dan jatuhnya berbagai negara berturut-turut mulai dengan Babel. Selain itu, diramalkan juga jatuhnya Si Penjajah yang tidak mengenal Allah itu, serta kemenangan umat Allah.

Berkait akhir zaman, dalam Kitab Daniel dijelaskan adanya suatu waktu kesesakan yang besar. Namun, ini yang perlu dicatat, "... pada waktu itu bangsamu akan terluput .... Dan banyak dari antara orang-orang yang telah tidur di dalam debu tanah, akan bangun, sebagian untuk mendapat hidup yang kekal, sebagian untuk mengalami kehinaan dan kengerian yang kekal" (Dan 12:1-2). Kitab Daniel berbicara soal kebangkitan orang mati, namun tidak semuanya mengalami hidup kekal. Inilah berita anugerah bagi setiap orang yang setia mengikut Tuhan.

Sejatinya, bagi setiap orang hari ini merupakan akhir zaman. Sebab tak seorang pun di antara kita yang bisa memastikan apakah kita masih bernafas esok hari. Dan karena hari ini adalah akhir zaman, setiakah kita sebagai umat Allah? Dan janji-Nya tetap, tidak berubah, "Tetapi orang yang bertahan sampai pada kesudahannya ia akan selamat." (Mrk 13:13). Untuk itu kita bisa meneladani empat sekawan ini: Daniel, Sadrakh, Mesakh, dan Abednego.

Pengemasan merupakan aktivitas yang menangani sayur pasca panen untuk kemudian disiapkan menjadi satu produk sesuai dengan kriteria yang diharapkan pelanggan. Hal ini perlu dilakukan sebab sifat dari hasil pertanian tidak bertahan lama. Maka diperlukan beberapa tahapan supaya hasil pertanian dapat tetap segar sampai di tangan konsumen. Tahapan-tahapan yang dilakukan pada pengemasan meliputi penerimaan, pembersihan, penyimpanan, dan pengepakan. Kegiatan di dalam pengemasan ini berlangsung selama 24 jam penuh.

PENERIMAAN

Di Packaging juga diberikan penyuluhan-penyuluhan kepada mitra-mitra baru khususnya, yang berkenaan dengan pasca panen, dari cara penyusunan sayuran sampai pada kriteria standar sayuran yang diterima, meskipun hal ini juga dijelaskan oleh penyuluh-penyuluh lapang perusahaan.
Proses di Packaging ini dimulai dari penerimaan sayur yang dihasilkan oleh divisi produksi, maupun kemitraan (mitra beli, mitra tani, dan mitra tani kota). Sayur yang dipilih adalah jenis produk sesuai dengan standar mutu yang telah disepakati antara packaging dengan para pemasok sayur.

PEMBERSIHAN
Trimming merupakan salah satu proses yang dilakukan di Packaging setelah penerimaan dan sortasi. Sayur yang telah disortasi untuk selanjutnya dibersihkan dari kotoran, serta dilakukan pembuangan pada bagian-bagian tertentu dari sayuran yang tidak diperlukan (trimming). Biasanya trimming dilakukan pada sayuran jenis daun-daunan yang berbentuk crops dengan cara membuang daun lapisan paling luar (pada jenis kol, lettuce, dll). Biasanya kriteria daun yang ditrimming adalah 2-3 daun terluar, daun yang berlubang (bekas serangan hama dan penyakit), serta daun yang rusak akibat kesalahan mekanis pada saat pasca panen.

PENYIMPANAN
Setelah kegiatan trimming, proses selanjutnya adalah penyimpanan. Penyimpanan dilakukan pada ruang pendingin dengan temperatur yang optimal sesuai dengan daya simpan (Shelf Life) sayuran tersebut. Untuk sayur jenis daun-daunan (kol, sawi putih, seledri, lettuce, selada, dan lain-lain) biasanya disimpan pada ruang pendingin bertemperatur 4-7° C. Sedangkan sayur-sayuran yang berjenis buah-buahan (tomat, paprika, daikon, dan lain-lain) ditempatkan pada ruang pendingin bertemperatur 7-10° C. Pada sayur jenis paprika, selain disimpan di tempat bertemperatur rendah, saat ini telah digunakan teknologi baru untuk memperpanjang daya simpan sampai 3 minggu lebih yaitu menggunakan sistem penghampaan udara (vacuum).
Teknologi ini dilakukan dengan cara menyungkup sayuran ke dalam satu kantong plastik berukuran besar dan kemudian menyedot semua udara / yang ada didalam plastik dan kemudian ditutup dengan rapat. Dengan proses penghampaan udara ini diharapkan agar proses respirasi di dalam sayuran dapat dihambat sehingga daya simpannya menjadi lebih lama. Setelah dilakukan percobaan, ternyata teknologi ini cukup efektif karena dapat meningkatkan daya simpan yang sebelumnya hanya mampu disimpan maksimal 10 hari menjadi sampai 3 minggu lebih.

PENGEPAKAN

Di Gelar/Ura/Tanpa Kemasan
Merupakan sayur yang dijual dalam bentuk tanpa dikemas. Untuk pengiriman menggunakan jasa angkut perusahaan lain , sayur dimasukkan pada kotak karton atau sterofoam box yang diberi es untuk pendinginan

Dikemas/Packed/Wrapped Menggunakan Film Plastic
Sayur dibungkus menggunakan bahan yang disebut dengan film plastic . Kegunaan dari kemasan dalam bentuk ini adalah : tampilan akan tampak bersih dan mewah , mengurangi penguapan yang berlebihan untuk memperpanjang shelf life , melindungi sayur dari konta minasi silang.

Dikemas/Packed/Wrapped Menggunakan Trayfoam dan Film Plastic
Sayur ditata / diletakkan teratur di atas trayfoam kemudian dibungkus dengan menggunakan film plastic. Kegunaan dari kemasan dalam bentuk ini adalah : tampilan akan tampak lebih bersih dan mewah, mengurangi penguapan yang berlebihan untuk memperpanjang shelf life, melindungi sayur dari kontaminasi silang , melindungi sayur dari kerusakan fisik yang diaki batkan oleh tekanan.

Dikemas/Packed/Wrapped Menggunakan Kantong Plastik
Sayur dimasukkan ke dalam kantong plastik dari jenis plastik PP atau ada juga jenis plastik PE . Kantong plastik diberi lubang pada beberapa bagian permukaannya untuk sirkulasi udara. Kegunaan dari kemasan dalam bentuk ini adalah : Mengurangi penguapan yang berlebihan untuk memperpanjang shelf life, mengurangi kemungkinan kontaminasi silang.

Dikemas/Packed/Wrapped Menggunakan Kantong Plastik Khusus
Plastik yang dimaksud diberi nama plastik tipe A . Sayur diletakkan dalam plastik tipe A ini secara baik kemudian plastik di " sealed " pada ujungnya sedemikian rupa hingga plastik ter tutup rapat. Kegunaan dari kemasan dalam bentuk ini adalah : tampilan akan tampak lebih bersih dan mewah , mengurangi penguapan yang berlebihan untuk memperpanjang shelf life, melindungi sayur dari kontaminasi silang, mudah untuk pembeli dalam membawa kantong ini karena dilengkapi dengan lubang pegangan tangan.

Dikemas/Packed/Wrapped Menggunakan Vacuum Plastic
Plastik jenis ini dipergunakan membungkus sayur yang sudah dipersiapkan secara khusus sayur yang sudah mendapatkan proses pengupasan , pencucian , pemotongan hingga siap untuk dimasak.
Sayur yang sudah diproses dimasukkan ke dalam vacuum plastik kemudian di vacuum hingga udara di dalam plastik menjadi habis / hampa . Kegunaan dari kemasan dalam bentuk ini : Sayur yang dikemas siap dimasak hingga mengurangi waste yang berarti juga mengurangi masalah sampah rumah tangga dari sayuran, menghemat waktu bagi konsumen karena sayur sudah siap untuk diolah tanpa memerlukan waktu untuk pembersihan atau pengupasan.

Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB, bahasa Inggris: United Nations, disingkat UN) adalah organisasi internasional yang didirikan pada tanggal 24 Oktober 1945 untuk mendorong kerjasama internasional. Badan ini merupakan pengganti Liga Bangsa-Bangsa dan didirikan setelah Perang Dunia II untuk mencegah terjadinya konflik serupa. Pada saat didirikan, PBB memiliki 51 negara anggota; saat ini terdapat 193 anggota. Selain negara anggota, beberapa organisasi internasional, dan organisasi antar-negara mendapat tempat sebagai pengamat permanen yang mempunyai kantor di Markas Besar PBB, dan ada juga yang hanya berstatus sebagai pengamat.[2] Palestina dan Vatikan adalah negara bukan anggota (non-member states) dan termasuk pengamat permanen (Tahta Suci mempunyai wakil permanen di PBB, sedangkan Palestina mempunyai kantor permanen di PBB)
Hari Perserikatan Bangsa-Bangsa diperingati setiap tanggal 24 Oktober untuk memperingati Piagam Perserikatan Bangsa-Bangsa. Peringatan ini dideklarasikan pada tahun 1947 oleh Majelis Umum Perserikatan Bangsa-Bangsa. Hari PBB dirayakan untuk memberitahukan kepada masyarakat mengenai tujuan dan pencapaian Perserikatan Bangsa-Bangsa.
Organisasi Pangan dan Pertanian (bahasa Inggris: Food and Agriculture Organization/FAO) berada di bawah naungan Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB). Bermarkas di Roma, Italia, FAO bertujuan untuk menaikkan tingkat nutrisi dan taraf hidup; meningkatkan produksi, proses, pemasaran dan penyaluran produk pangan dan pertanian; mempromosikan pembangunan di pedesaan; dan melenyapkan kelaparan. Misalnya, langkah FAO untuk membasmi lalat buah Mediterania dari Lembah Sungai Karibia menguntungkan industri jeruk Amerika Serikat.

FAO dibentuk tahun 1945 di Quebec City, Quebec, Kanada. Pada 1951, markasnya dipindahkan dari Washington, D.C., AS ke Roma, Italia. Terhitung 26 November 2005, FAO mempunyai 189 anggota (188 negara dan Komunitas Eropa).

Aktivitas utama FAO terkonsentrasi pada 4 bagian:
Bantuan Pembangunan untuk negara-negara berkembang.
Informasi mengenai nutrisi, pangan, pertanian, perhutanan dan perikanan.
Nasehat untuk pemerintah.
Forum netral untuk membicarakan dan menyusun kebijakan mengenai isu utama pangan dan pertanian.

Masa depan merupakan daerah buta yang hanya diketahui oleh Tuhan. Kita berpikir apakah yang akan terjadi pada kita hari esok, dan akan menjadi seperti apa kita di masa depan. Masa depan memang sebuah hal yang pasti ditakuti dan dikhawatirkan oleh setiap orang. Sebagai orang percaya, kita tidak diperbolehkan untuk takut dan khawatir, terutama setelah kita mengetahui hal-hal penting mengenai masa depan. Namun, apakah hal-hal penting yang harus diingat mengenai masa depan?
1. Hari malang akan dijadikan hari mujur
Pengkhotbah 7:14 (TB)  Pada hari mujur bergembiralah, tetapi pada hari malang ingatlah, bahwa hari malang ini pun dijadikan Allah seperti juga hari mujur, supaya manusia tidak dapat menemukan sesuatu mengenai masa depannya.
Seperti halnya Abraham, yang tidak tahu akan bagaimana setelah Allah berfirman padanya bahwa ia harus meninggalkan tanah dimana ia tinggali untuk pergi ke tanah ysng telah dijanjikan Allah baginya. Abram tidak berpikir dua kali untuk melaksanakan perintah Tuhan. karena ia yakin dan percaya bahwa Tuhan yang akan merawat dan memberkati perjalanannya. Abram pergi bersama istri serta harta bendanya. Dapat dibayangkan bagaimana sulitnya membawa barang-barang dengan alat transportasi yang sangat sederhana, yaitu menggunakan tenaga hewan, seperti kuda, keledai, ataupun unta. Namun Abram tidak mengeluh. Abram mengikuti perintah Tuhan dengan senang hati hingga akhirnya saatnya tiba dan Abram mendapatkan apa yang telah dijanjikan Tuhan dalam kehidupannya.

2. Harapan tidak akan menghilang
Amsal 23:18
Karena masa depan sungguh ada, dan harapanmu tidak akan hilang.
Kita memiliki pemikiran di masa depan bahwa kita akan melakukan hal ini, selanjutnya akan melakukan itu, dan melakukan itu. Namun rencana tersebut gagal dan kita kecewa dengan apa yang telah terjadi. Kita dapat belajar bahwa Tuhan punya rencana yang lebih dahsyat dari apa yang kita bayangkan saat ini karena Tuhan lah yang menciptakan kita sehingga pasti ada rencana Tuhan yang sedang Ia persiapkan bagi orang-orang yang percaya pada-Nya.

3. Mendengarkan dan menerima didikan sebagai persiapan menghadapi masa depan
Dalam Amsal 19:20, berkata: "Dengarkanlah nasihat dan terimalah didikan, supaya engkau menjadi bijak di masa depan." Hal ini mengingatkan bahwa kita hidup dengan bersosialisasi. banyak timbul kesalahan demi kesalahan yang dilakukan. Dengan adanya kesalahan tersebut, orang lain akan memberikan nasihatnya pada kita dan setelah menerima nasihat tersebut, lakukan nasihat yang baik sehingga nasihat tersebut dapat menjadi rhema yang Tuhan sampaikan melalui orang-orang di sekitar kita.

Indonesia merupakan daerah yang memiliki potensi yang sangat baik pada sector pertanian, sehingga Indonesia di tingkat internasional merupakan salah satu produsen sekaligus konsumen beras terbesar dunia di bawah Cina. Kondisi tersebut menuntut kreativitas dari masyarakat Indonesia untuk berkreasi supaya produksi padi nasional menjadi meningkat dan stabil. Dimana dengan kestabilan produksi maka ketahanan pangan nasional dapat terjaga.
Pada konteks produksi, pemerintah melalui Kementerian Pertanian melakukan beberapa terobosan seperti rehab dan pengembangan irigasi, bantuan benih, dan bantuan alat mesin pertanian. Data Badan Pusat Statistik mencatat bahwa produksi padi 2016 naik 3,74 juta ton atau sekitar 4,97 persen disbanding tahun lalu. “Produksi padi 2016 mencapai 79,14 juta ton sedangkan 2015 sebanyak 75,39 juta ton. Peningkatan produksi beras nasional tidak menjamin terjangkaunya harga di tingkat konsumen dan peningkatan kesejahteraan petani. Oleh karena itu di sector hilir pemerintah juga dituntut untuk memperpendek rantai pasok dan memperbaiki tata niaga beras nasional. Awal September 2017 pemerintah menerbitkan kebijakan Harga Eceran Tertinggi (HET) yang digunakan sebagai acuan bagi pedagang, meskipun demikian harus dipahami bahwa masih tersisa beberapa tantangan untuk memperbaiki industry beras nasional. Oleh karena itu upaya dialog dan koordinasi antar pelaku industri, petani dan pemangku kebijakan harus lebih ditingkatkan.
Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian, Kementerian Pertanian menggelar Fokus Group Discussion (FGD) membahas “telaah kritis industri perberasan nasional” di Jakarta, Selasa (3/10/2017). Hadir pada diskusi ini Ketua Umum Persatuan Penggilingan Padi dan Pengusaha Beras Indonesia (Perpadi) Sutarto Alimoeso, Kepala Pusat Data dan Sistem Informasi Kementan, Suwandi, Kepala Pusat Distribusi Pangan Kementan, Riwantoro, Direktur Barang Kebutuhan Pokok dan Barang Penting Kemendag, Ninuk Rahayuningrum, Deputi Pencegahan Komisi Pengawas Persaingan Usaha (KPPU), Taufik Ahmad, Akademisi IPB, Edi Santosa, dan Direktur Statistik Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan, Hermanto bin Ashari Prawito.
Pada diskusi ini, Ketua Umum Perpadi, Sutaro Alimoeso menegaskan dalam mengatur industri perberasan nasional, komoditas beras yang merupakan pangan pokok tidak diserahkan ke pasar bebas (liberal). Karena itu Bulog harus difungsikan dan harus mampu menjadi market leader.
“Saya tidak setuju pangan pokok seperti beras diliberalkan,” ungkapnya.
Sutarto menjelaskan menata industri perberasan sangat diperlukan sinergi semua pihak, bukan membangun sistem kemitraan. Berbeda antara sinergi dengan kemitraan. Bulog dan pemerintah daerah harus bersinergi baik dengan pelaku usaha penggilingan padi skala kecil maupun skala besar sehingga Bulog dapat memperbanyak pusat-pusat distribusi pangan sampai ke daerah.
“Kunci untuk menjamin ketersediaan beras dalam negeri harus perkuat sinergi semua pihak. Pemerintah harus membina penggilingan beras kecil dengan revitalisasi dan menyiapkan alat mesin pengering. Penggilingan skala beras didorong untuk hasilkan beras kualitas ekspor,” katanya.
Sutarto pun menegaskan agar pemerintah menyetop tidak perlu impor beras pecah 100 persen. Pasalnya, beras tersebut dapat diproduksi dalam negeri. Selain itu, ia tidak setuju pangan pokok seperti beras diliberalkan.
“Kita swasembada beras sudah dilampaui kini pendekatan ke arah kesejahteraan, harga pembelian pemerintah tidak cocok lagi Rp3700 per kg tetapi harusnya dinaikan,” tegasnya. Konsep membangun perberasan agar penggilingan difungsikan sebagai simpul seluruh aktivitas hulu-hilir di dalam zonasi kawasan 100-200 hektar, ungkapnya.
Akademkisi IPB, Edi Satosa menilai penetapan Harga Eceran Tertinggi (HET) beras merupakan ide untuk menata harga beras nasional sehingga berdampak pada stabilisasi harga. “Dampak penetapan HET membuat petani tulen lebih bergairah tanam padi karena ada kepastian harga,” bebernya.
Direktur Barang Kebutuhan Pokok dan Barang Penting Kemendag, Ninuk Rahayuningrum menambahkan pemberlakuan HET beras merupakan implementasi mandat Presiden dalam menjaga ketersediaan dan stabilisasi harga pangan pokok serta mengutamakan penyerapan produksi dalam negeri. Penetapan besaran HET beras melibatkan semua pihak.
“HET melindungi konsumen juga telah memperhatikan kesejahteraan petani. Yang lebih lagi, adanya HET dapat menstabilkan harga, mempersempit disparitas dan memutus praktek penyelundupan beras impor. Ini yang harus disadari bahwa adanya HET beras untuk menjamin kesejahteraan petani.

Diambil dari : http://pusdatin.setjen.pertanian.go.id/berita-221-strategi-menata-industri-perberasan-nasional.html

Pemerintah menetapkan tema peringatan Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-37 tahun ini adalah “Menggerakkan Generasi Muda dalam Membangun Pertanian Menuju Indonesia Lumbung Pangan Dunia”. Pemilihan tema ini sejalan dengan tema HPS yang ditetapkan Organisasi Pangan dan Pertanian PBB (Food and Agricultural Organization/FAO), yakni “Change the future of migration. Invest in food security and rural development”.
Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian (Kementan) menganggap tema ini sangat strategis, mengingat kurangnya minat generasi muda terhadap pertanian. Penciptaan lapangan pekerjaan yang prospektif dan inovatif serta modern di bidang pertanian, hortikultura, perkebunan, perikanan, kehutanan, dan lain-lain, serta kepastian regulasi untuk mendukung bisnis di bidang pangan menjadi lebih adil.
Modernisasi dan peningkatan peran generasi muda pada sektor pangan diharapkan dapat mewujudkan Indonesia menjadi lumbung pangan dunia tahun 2045. Pembangunan pedesaan dapat dijadikan sebagai salah satu upaya memberdayakan pemuda dengan berbagai sektor usaha produktif di bidang pertanian, hortikultura, perkebunan, perikanan, kehutanan, dan lain-lain secara modern dan inovatif.
Untuk mendukung Indonesia menuju lumbung pangan dunia, di antaranya tengah dibangun lumbung pangan di 5 kabupaten perbatasan, yaitu Sambas, Bengkayang, Sanggau, Sintang, dan Kapuas Hulu seluas ± 50.000 hektare (ha) melalui penerapan teknologi yang baik oleh Badan Litbang Pertanian.
Peringatan HPS tahun ini juga bertujuan memperkuat kerja sama dan membangun koordinasi fungsional yang efektif seluruh komponen pemerintah, swasta, dan masyarakat untuk mewujudkan ketahanan pangan nasional. Selain itu, mendorong usaha-usaha penyelenggaraan pangan berkelanjutan yang membawa dampak sosial ekonomi kepada masyarakat. Peringatan HPS juga dapat digunakan sebagai sarana untuk menunjukkan kepada masyarakat dan dunia internasional akan pencapaian kemajuan pembangunan pangan pada era Kabinet Kerja.
Peringatan HPS tingkat nasional akan diselenggarakan 19-22 Oktober 2017, di Markas Kodam XII/ Tanjungpura, Kalimantan Barat. Kepala Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian Agung Hendriadi menjelaskan pemilihan Kalimantan Barat sebagai tuan rumah antara lain lantaran provinsi itu mencatat surplus padi hingga 300.000 ton.
Selain itu, dia mengatakan, sejalan dengan program kerja Presiden Joko Widodo yang di tahun ketiganya ini berfokus pada pemerataan. “Jadi kita ambil daerah perbatasan Indonesia dan Malaysia. Dengan begitu, kita bisa membuktikan bahwa daerah perbatasan Indonesia bisa menghasilkan komoditas pangan,” jelas Agung.
Kegiatan yang digelar meliputi pembukaan dan pameran (indoor dan outdoor), tur diplomatik, berbagai perlombaan, panen padi, dan ekspor beras dalam rangka pengembangan lumbung pangan di perbatasan.
Pembukaan HPS dan pameran dilaksanakan 19 Oktober 2017 di Aula Makodam XII/ Tanjungpura. Pameran indoor dan outdoor dipusatkan di Makodam XII/ Tanjungpura Kabupaten Kubu Raya. Pameran ini untuk memberikan informasi kemajuan pembangunan di bidang pangan baik di pusat dan daerah, oleh pemerintah maupun swasta. Selain itu juga untuk memperlihatkan kepada masyarakat, kemajuan berbagai teknologi alat dan mesin pertanian, display pertanaman jagung, padi dan hidroponik.
Kegiatan menarik lainnya adalah lomba cipta menu yang bekerja sama dengan Tim Penggerak PKK pada 18 Oktober 2017. Acara ini untuk lebih mensosialisasikan konsumsi pangan beragam, bergizi seimbang, dan aman.
Selain acara tersebut, juga dilaksanakan Seminar World Food Day 2017 dengan tema “Menggerakkan Generasi Muda untuk Membangun Pertanian di Wilayah Perbatasan”, serta tur diplomatik yang diikuti duta besar, diplomat, dan organisasi internasional. Tur diplomatik ini untuk mempererat hubungan diplomatik dan upaya memperkenalkan budaya Indonesia di tingkat internasional serta menarik investasi dari luar negeri untuk pembangunan pertanian.
Pada 21 Oktober 2017 direncanakan akan dilakukan panen padi bersama Presiden Joko Widodo pada areal 100 ha pertanaman padi di Desa Tunggal Bhakti, Kecamatan Kembayan, Kabupaten Sanggau. Dalam acara ini juga akan dilakukan launching perdana ekspor beras ke Malaysia sebanyak 25 ton, untuk kemudian dilanjutkan tahun berikutnya sesuai kesepakatan. [PR/L-9]

Jepang adalah sebuah negara kepulauan di Asia Timur yang terletak di ujung barat Samudra Pasifik, di sebelah timur Laut Jepang, dan bertetangga dengan Republik Rakyat Tiongkok, Korea, dan Rusia. Pulau-pulau paling utara berada di Laut Okhotsk, dan wilayah paling selatan berupa kelompok pulau-pulau kecil di Laut Tiongkok Timur, tepatnya di sebelah selatan Okinawa yang bertetangga dengan Taiwan. Jepang memiliki luas wilayah sebesar 377.944 km² dengan luas perairan sebesar 0,8 %. Pada perkiraan jumlah penduduk 2014, Jepang memiliki 126.865.000 penduduk atau memiliki kepadatan penduduk per km² yaitu 336,24.
Sebagai negara maju di bidang ekonomi, Jepang memiliki produk domestik bruto terbesar nomor dua setelah Amerika Serikat, dan masuk dalam urutan tiga besar dalam keseimbangan kemampuan berbelanja. Dalam perdagangan luar negeri, Jepang berada di peringkat ke-4 negara pengekspor terbesar dan peringkat ke-6 negara pengimpor terbesar di dunia. Sebagai negara maju, penduduk Jepang memiliki standar hidup yang tinggi (peringkat ke-8 dalam Indeks Pembangunan Manusia) dan angka harapan hidup tertinggi di dunia menurut perkiraan PBB. Dalam bidang teknologi, Jepang adalah negara maju di bidang telekomunikasi, permesinan, dan robotika.
Teknologi Pertanian Jepang berkembang dengan pesat. Hal ini terjadi sebab para petani Jepang memadukan antara teknologi dengan kemampuan mereka di bidang pertanian. Tidak hanya di Indonesia, saat ini kemampuan Jepang dalam bertani menjadi panutan bagi sebagian besar pertanian dunia, baik dalam mesin, cara pengolahan, serta ketenagakerjaan yang profesional.
Berikutnya kita akan mengambil contoh teknologi pertanian Jepang yang canggih namun mudah digunakan. diharapkan bahwa para petani Indonesia menerapkan beberapa atau bahkan seluruh teknologi yang bermanfaat dari negara sakura ini.

1. Pembibitan Padi
Rekayasa Genetika di Jepang adalah faktor kunci untuk menghasilkan padi berkualitas. Teknologi seperti ini sudah ada di berbagai negara.
2. Penanam Padi
Indonesia punya Jarwo Transplanter untuk menanam padi, namun belum secanggih milik jepang.
3. Pemeliharaan Padi
Di Indonesia, mengolah padi dan menyiangi rumput masih menggunakan alat konvensional sehingga waktu yang dibutuhkan cukup lama dan SDMnya cukup banyak. Di Jepang, proses seperti ini dilakukan oleh satu orang dengan alat sederhana namun canggih.
4. Pemanen Padi
Indonesia punya indo combine Harvester, India punya indo farm combine harvester, semua itu butuh sedikitnya 3 orang untuk mengoperasikannya. Teknologi pertanian Jepang punya alat yang bisa dioperasikan satu orang, cara pakai yang lebih sederhana namun hasil yang lebih banyak dan cocok dengan pertanian di sana.

Adapun penyebab Pertanian di Jepang sangat maju, yaitu :
a. Sinergi Universitas, Swasta, dan Pemerintah
Pihak universitas membuat penelitian terbaru mengenai pertanian, pemerintah dan swasta siap mendanainya dengan dana yang fantastis

b. Trik Sederhana
Tidak semua langkah keberhasilan di Jepang dipengaruhi oleh teknologi canggih. Misalnya, untuk mempertahankan kesegaran buah-buahan, petani di sana mencuci buah yang baru dipanen menggunakan air es yang dingin. Langkah ini bisa membuat buah-buahan terlihat tetap segar seperti baru dipetik meskipun sudah berumur dua hari.

c. Pemerintah yang perhatian
Pemerintah membeli hasil pertanian di jepang dengan harga yang tinggi, lalu membantu mendistribusikannya. ini sepert bulog, namun lebih rapi. Para petani diarahkan untuk menanam jenis produk pertanian yang sesuai dengan pasar sehingga tidak ada yang kesulitan dalam memasarkan hasil produknya.

d. Harga yang terkontrol
Ini seperti Indonesia di orde baru, harga pangan di kontrol. Hasil pertanian dibeli oleh negara. Jika pihak swasta ingin membeli, harga beli produk pasti lebih tinggi daripada pembelian dari pemerintah.  Teknik ini sebenarnya berbahaya jika kas negara tidak lagi banyak.

e. Lahan per petani yang luas
di Indonesia, jumlah petani didominasi oleh petani gurem yang terkenal karena jumlah lahannya yang sedikit. Di Jepang, petani adalah orang kaya yang mayoritas punya lahan minimal 10 hektar. Sawah yang dimiliki satu keluarga di Jepang diwariskan dengan cara tidak dibagi-bagi seperti yang terjadi di Indonesia. Setiap keluarga, hanya ada satu anak yang akan mewarisi lahan pertanian. Anak yang benar-benar ingin menjadi petani yang akan dipilih untuk mewarisi lahan pertanian. Sedangkan anak lainnya akan menerima warisan dalam bentuk lain.Dengan memiliki lahan pertanian yang luas, pengaturan pertanian akan lebih mudah dilakukan. Penggunaan mesin-mesin dalam pertanian juga lebih mudah karena luasnya lahan.

f. Penggunaan teknologi yang canggih
Kuatnya industri otomotif di Jepang juga berdampak pada pertanian. Sistem pertanian di Jepang telah menggunakan teknologi yang canggih. Untuk menanam, menyirami, hingga memanen, petani Jepang telah dibantu dengan mesin. Jika di Indonesia membajak sawah masih menggunakan bajak tunggal, di Jepang membajak telah menggunakan bajak enam sehingga 1-2 jam telah selesai.

g. Etos kerja yang bagus
Karyawan para petani jepang bekerja mulai jam 2 pagi. Mereka adalah pegawai resmi yang terdaftar di dinas tenaga kerja, mendapat tunjangan kesehatan dan dipotong pajak. Bertani di Jepang menerapkan jam kerja seperti bekerja di kantoran. Setiap petani di Jepang akan memunyai sejumlah karyawan yang membantu mengelola lahan pertanian seluas 7-10 ha. Istirahat yang dilakukan karyawan tidak dihitung jam.