26th Anniversary UKK

Indonesia mempunyai potensi besar untuk mengembangkan kayu manis, terutama untuk produksi minyak dan oleoresin disamping produk olahan lainnya. Untuk menunjang pengembangan kayu manis, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) akan segera melepas varietas unggul baru (VUB) kayumanis Ceylon (Cinnamomum zeylanicum blume).

VUB kayumanis tersebut saat ini sedang tahap penelitian di kebun percobaan (KP) Laing, Solok, Sumatera Barat.

Kayu manis secara tradisional dijadikan sebagai rempah-rempah yang amat beraroma, manis, dan pedas, juga sebagai suplemen untuk berbagai penyakit, dengan dicampur madu, misalnya untuk pengobatan penyakit radang sendi, kulit, jantung, dan perut kembung.

Kegiatan penelitian yang dilakukan untuk mendukung persiapan pelepasan VUB kayumanis adalah inventarisasi, karakterisasi, dan evaluasi.

Hasil penelitian inventarisasi dan karakterisasi pada tanaman kayumanis Ceylon di KP Laing, diperoleh 35 nomor aksesi dengan variasi cukup luas. Bentuk daun ovalis/bulat telur sampai dengan oblong/bulat memanjang. Ukuran daunnya kecil, sedang dan besar. Bentuk buahnya bulat telur sampai dengan bulat panjang. Kulitnya tipis, sedang dan tebal.

Rendemen minyak daun tertinggi yaitu 3,52% pada aksesi Czl 29 dan terendah 1,02% pada aksesi Czl 16. Sedangkan rendemen minyak kulit batang tertinggi yaitu 1,29% juga pada aksesi Czl 29 dan terendah 0,27% pada aksesi Czl 35.

Hasil penelitian karakterisasi dan evaluasi pada tanaman kayumanis aksesi Czl 35 mempunyai pertumbuhan tanaman yang lebih baik, lebih tinggi (5,30 m) dan lingkar batang yang lebih panjang (39 cm).

Bacaan dari Kitab Kebijaksanaan (11:22-12:2)

"Semua orang Kaukasihani, sebab Engkau mengasihi segala yang ada." 

    

Bacaan dari Surat Kedua Rasul Paulus kepada Jemaat di Tesalonika (1:11-2:2)

"Semoga nama Yesus, Tuhan kita, dimuliakan di dalam kamu dan kamu di dalam Dia." 

   

Inilah Injil Yesus Kristus menurut Lukas (19:1-10)

    

"Anak manusia datang untuk mencari dan menyelamatkan yang hilang."

   

Pemerintah telah mencanangkan bahwa Indonesia akan swasembada jagung pada tahun 2015-2017. Pada tahun 2015 Kementerian Pertanian telah menetapkan produksi jagung sebesar 25 juta ton pipil kering.

Untuk mencapai produksi jagung tersebut, pemerintah telah melakukan berbagai upaya, selain peningkatan teknologi budidaya, juga teknologi panen dan pascapanen. Dari beberapa tahapan penanganan pasca panen yang cukup berpengaruh terhadap produksi adalah tahap pemipilan.

Guna mengatasi permasalahan pasca panen khususnya tahap pemipilan tersebut Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian (BBP Mektan), Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) telah merekayasa dan mengembangkan prototipe Mesin Pemipil Jagung Berkelobot. Alat ini akan memproses pemipilan jagung tanpa mengupas kelobotnya lebih dahulu.

Spesifikasi Mesin ini terdiri dari delapan komponen utama yaitu lubang pengumpanan (hopper); silinder perontok; lubang pengeluaran biji jagung bersih; lubang pengeluaran kotoran dan pecahan tongkol; lubang pengeluaran kelobot dan tongkol jagung bersih; ayakan getar; kipas penghembus (blower); serta tenaga penggerak motor diesel 8,5 HP.

Kapasitas kerja mesin 1-1,2 ton jagung pipil/jam. Kinerja mesin dipengaruhi oleh kondisi awal jagung yang dipipil yaitu diameter dan panjang tongkol, serta kadar air awal dan nisbah jagung. Pada kadar air biji jagung masih tinggi, menyebabkan meningkatnya jumlah butir rusak/retak sehingga mempengaruhi mutu hasil. 

Penggunaan mesin pemipil jagung berkelobot lebih menguntungkan dibandingkan pemipil lainnya. Proses pemipilan dilakukan tanpa mengupas kelobotnya lebih dahulu, dapat dilakukan pada kadar air lebih tinggi (sekitar 25%), lembaga biji jagung masih utuh sehingga dapat dijadikan benih, lebih efisien dari segi waktu, hemat tenaga dan biaya terutama dari kegiatan pengupasan kelobot dan pengeringan tongkol jagung.

SOEMPAH Pemoeda

Djakarta, 28 Oktober 1928

______________________

Teks Soempah Pemoeda dibacakan pada waktu Kongres Pemoeda di Waltervreden, Jakarta,  pada tanggal 27-28 Oktober 1928.

Panitia Kongres Pemoeda terdiri dari :

Ketua:

Soegondo Djojopoespito (PPPI)

Wakil Ketua : R.M. Djoko Marsaid (Jong Java)

Sekretaris : Mohammad Jamin (Jong Sumateranen Bond)

Bendahara : Amir Sjarifuddin (Jong Bataks Bond)

Pembantu I : Djohan Mohammad Tjai (Jong Islamieten Bond)

Pembantu II : R. Katja Soengkana (Pemoeda Indonesia)

Pembantu III : Senduk (Jong Celebes)

Pembantu IV : Johanes Leimena (yong Ambon)

Pembantu V : Rochjani Soe’oed (Pemoeda Kaoem Betawi)

Para peserta:

________________

Catatan:

Sumber: www.sumpahpemuda.org

 Teknologi juring ganda mampu meningkatkan produktivitas tebu sebesar 29,2 persen dibanding sistem tanam juring tunggal. Pengujian dilakukan di Kebun Percobaan Muktiharjo, Pati, Jawa Tengah.

Penerapan sistem tanam juring ganda dipadukan dengan penggunaan bahan organik dan penerapan teknik budidaya tebu. Teknik yang meliputi pemberian pupuk anorganik, pengendalian gulma, klentek 2—3 kali pada umur 6, 8, dan 12 bulan, serta kepres dan pedot oyot pada tanaman ratoon.

Hasil pengujian menunjukkan bahwa pada 18 dari 25 lokasi yang diuji, produktivitas tebu pada sistem juring ganda leih tinggi 6—60% pada MTT 2013/2014 (tanaman plant cane), dan 1,8—58% pada MTT 2014/2015 pada tanaman ratoon, dibandingkan pada sistem juring tunggal, seperti dilansir dari Balitbang Pertanian (3/10).

Berdasarkan pengujian yang dilakukan, sistem juring ganda lebih diterima di lokasi yang tersedia tenaga kerja cukup, atau tersedia traktor yang sesuai untuk membuat juring ganda.

Dengan pendampingan dan bimbingan dari penyuluh setempat, penerapan sistem juring ganda sesuai prosedur diharapkan akan memberikan hasil yang optimal dan meningkatkan produktivitas tebu.

Selanjutnya, pengujian sistem tanam juring ganda dibandingkan dengan sistem tanam juring tunggal diperluas di 24 kabupaten di 10 provinsi di Indonesia. Adapun daerah perluasannya meliputi provinsi Nangroe Aceh Darussalam (Kabupaten Bener Meriah), Sumatera Utara (Kabupaten Deli Serdang dan Kabupaten Langkat), Sumatera Selatan (Kabupaten Ogan Komering Ilir), Lampung (Kabupaten Lampung Utara).

Di wilayah Jawa yakni Jawa Barat (Kabupaten Cirebon dan Majalengka), Jawa Tengah (Kabupaten Pati, Blora, Tegal, Klaten, dan Pekalongan), DI Yogyakarta (Kabupaten Bantul), Jawa Timur (Kabupaten Bangkalan, Sampang, Jember, Sidoarjo, Pasuruan, Sutubondo, dan Lamongan).

Di provinsi Sulawesi antara lain Sulawesi Selatan (Kabupaten Bone dan Takalar), serta Gorontalo (Kabupaten Gorontalo).

Seperti yang kita tahu kelapa sawit merupakan tanaman yang diolah menjadi bahan baku utama pembuatan minyak. Kelapa sawit setelah diolah akan menjadi minyak berwarna kuning keemasan. Pengolahan kelapa sawit jika disaring dalam beberapa tahap bahkan akan menghasilkan minyak yang sekilas akan terlihat seperti air.

Pada hakikatnya, pohon kelapa sawit akan mulai berbuah saat berumur 3—4 tahun. Kelapa sawit akan matang dan telah siap dipanen saat berumur 5—6 bulan setelah masa penyerbukan. Proses pemasakan buah kelapa sawit dapat dilihat dari penyerbukan warna kulit buahnya, dari hijau pada buah menjadi merah jingga waktu buah telah masak. Pada saat itu, kandungan minyak pada daging buahnya telah maksimal. Jika terlalu matang, buah kelapa sawit akan lepas dari tangkai tandannya.

Panen pada tanaman kelapa sawit meliputi pekerjaan memotong pada tandan buah masak, memungut brondolan, dan sistem pengangkutannya dari pohon ke tempat pengumpulan hasil serta ke pabrik.

Dalam proses pemanenan kelapa sawit terdapat beberapa kriteria yang harus dipenuhi. Ini karena kelapa sawit yang siap panen nantinya akan diolah menjadi minyak. Kualitas minyak sangat dipengaruhi oleh cara pemanenan kelapa sawit itu sendiri. Oleh karena itu, kriteria penen yang menyangkut matang panen, cara dan alat panen, rotasi dan sistem panen, serta mutu panen harus diikuti.

Kriteria panen merupakan indikasi yang dapat membantu pemanen agar memotong buah pada saat yang tepat. Kriteria umum untuk tandan buah yang dapat dipanen, yaitu berdasarkan jumlah brondolan yang jatuh.

Untuk memudahkan pengamatan buah, dipakai kriteria berikut.

Namun, secara praktis digunakan suatu aturan umum, yaitu pada setiap 1 kg tandan buah segar terdapat daun brondolan yang jatuh.

Cara panen kelapa sawit yang benar

Cara pemanenan buah sangat memengaruhi jumlah dan mutu minyak yang dihasilkan. Panen yang tepat mempunyai sasaran untuk mencapai kandungan minyak yang paling maksimal.

Pemanenan pada keadaan buah lewat matang akan meningkatkan asam lemak bebas ataufree fatty (ALB atau FFA). Hal itu tentu akan banyak merugikan karena pada buah yang terlalu masak, sebagian kandungan minyaknya berubah menjadi ALB sehingga akan menurunkan mutu minyak. Lagi pula, buah yang terlalu masak lebih mudah terserang hama dan penyakit. Sebaliknya, pemanenan pada buah yang mentah akan menurunkan kandungan minyak, walaupun ALB nya rendah.

Sebaiknya pemanenan dilakukan terhadap semua tandan buah yang telah matang. Berdasarkan tinggi tanaman, ada tiga cara penen yang umum dilakukan oleh perkebunan kelapa sawit di Indonesia.

Pertama, untuk tanaman yang tingginya 2—5 m digunakan cara panen jongkok dengan alat dodos. Kedua, tanaman dengan ketinggian 5—10 m dipanen dengan cara berdiri dan menggunakan alat kampak siam.  Ketiga, tanaman dengan tinggi di atas 10 m menggunakan cara egrek untuk pemanenan, dengan alat arit bergagang panjang (egrek). Untuk memudahkan pemanenan, sebaiknya pelepah daun yang menyangga buah dipotong terlebih dahulu. Pelepah yang telah dipotong kemudian diatur rapi di tengah gawangan.

Untuk mempercepat proses pengeringan serta pembusukan, pelepah-pelepah daun sebaiknya dipotong-potong menjadi 2—3 bagian. Tandan buah yang matang dipotong sedekat mungkin dengan pangkalnya, maksimal 2 cm.

Tandan buah yang dipotong diletakkan teratur di piringan. Brondolan yang jatuh dikumpulkan terpisah dari tandan. Brondolan harus bersih, tidak tercampur tanah atau kotoran lain. Tandan buah dan brondolan kemudian dikumpulkan di tempat pengumpulan hasil (TPH).

Inovasi hortikultura memberikan hasil nyata kepada para petani di kabupaten Sukabumi, khususnya petani Krisan di desa Pasir Halang kecamatan Sukaraja. Hal ini ditunjukkan dengan kegiatan displai varietas Krisan berbasis inovasi serta florikultura yang diselenggarakan oleh Dinas Pertanian Kabupaten Sukabumi, Rabu (21/9/2016).

Pada kesempatan tersebut Bupati Sukabumi Marwan Hamami memberikan apresiasi atas pendampingan teknologi yang telah diberikan selama ini untuk memajukan florikultura sebagai pusat pertumbuhan ekonomi daerah di Kabupaten Sukabumi.

Diharapkan, inovasi teknologi yang telah diadopsi di desa Pasir Halang dapat dikembangkan di daerah lainnya. Dengan teknologi, Marwan optimis dapat menjadikan Kabupaten Sukabumi sebagai pusat produksi florikultura.

Pada kesempatan tersebut Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian (Balitbangtan) menampilkan berbagai krisan seperti varietas ririh, kulo, merah hayani, marimar, yulimar, kineta, arosuka pelangi, soca kawani, puspita nusantara dan solinda pelangi.

Selain itu ada teknologi budidaya krisan organik, berbagai tanaman hias seperti tanaman bunga Lily, Gerbera, Gladiol, tanaman hias daun sepertileather leaf maupun Philo serta pupuk hayati Gliocompost.

Displai ini memberikan wawasan kepada para pengunjung akan kekayaan teknologi Balitbangtan, khususnya untuk berbagai macam varietas Krisan yang memang belum banyak dikenal oleh masyarakat.

Pendampingan teknologi sudah dilakukan sejak empat tahun yang lalu, bahkan pada tahun 2015 sudah dikukuhkan sebagai bentuk pengakuan Kabupaten Sukabumi sebagai kawasan agribisnis florikultura berbasis inovasi.

Hasilnya sudah terlihat, petani dapat merasakan peningkatan produktivitas dan mutu hasil serta peningkatan pendapatan keluarga. Bahkan testimoni dari Yandi salah satu penangkar krisan saat itu mengatakan bahwa Krisan yang didisplai semuanya sudah terjual hari itu juga.

Bahkan pada kegiatan tersebut terjadi kerja sama bisnis dari agen flori dari luar daerah Sukabumi untuk dapat memperoleh pasokan Krisan dari Sukabumi.

Minggu ini kita mendengar dari bacaan Injil tentang orang Farisi dan pemungut cukai dalam Lukas 18 : 9-14. Yesus menyampaikan perumpaan itu kepada beberapa orang yang "menganggap diri benar" serta "memandang rendah semua orang lain". Sebuah awaken unto meninjau kembali gambaran tentang diri sendiri dan tentang sesama yang mewarnai hubungan dengan Tuhan dan bagaimana cara berdoa.

Orang Farisi dan pemungut cukai sama-sama ke Bait Allah "untuk berdoa". untuk menghadap Yang Mahakuasa dan membuka diri kepada-Nya. Tuhan Allah yang bersemayam di tempat yang maha tinggi, membuka diri untuk didatangi oleh siapapun baik yang merasa diri benar maupun yang berdosa, siap mendengarkan keluhan dan permohonan orang yang datang kepada-Nya.

Orang Farisi itu datang dengan penuh kepercayaan diri dan penuh perhitungan. Ayat 11, "ia berdiri dan berdoa dalam hatinya" (ayat 11). Dalam pikirannya orang Farisi merencanakan apa yang akan dikatakannya dalam doanya nanti. Disusunlah pokok-pokok yang nanti didoakannya. Kata-kata dalam ayat 11-12 adalah rancangan apa yang akan didoakan dan arahnya jelas. Ia bermaksud mengucap terima kasih kepada Allah karena ia tidak bernasib sama dengan kaum pendosa. Ia merasa terberkati, sehingga tidak perlu menjadi perampok, penjahat, orang yang tak punya loyalitas, tidak seperti pemungut cukai yang mengkhianati bangsa sendiri dengan memeras bagi penguasa asing. Yang lebih "nekad" (kurang patut) orang Farisi juga bermaksud mengingatkan Tuhan bahwa ia berpuasa dua kli seminggu dan mengamalkan bagi-Nya sepersepuluh dari semua penghasilannya. Ia merasa telah memenuhi semua kewajibannya. Semua beres, doanya bermaksud untuk meyakinkan.

Beda dengan si pemungut cukai, ia "berdiri jauh-jauh", merasa tak pantas berada dekat dengan orang saleh (orang Farisi) itu. Apalagi mendekat ke Tuhan yang maha tinggi. Bahkan tidak berani memandang ke atas. Menghadap Yang Mahakuasa membuatnya gentar. Pemungut cukai itu tidak menemukan apa yang bisa disampaikannya nanti di sana. Ia tak punya apa-apa kecuali perasaan sebagai pendosa. Ia berulang kali menepuk dada dan minta dikasihani.

Yesus menegaskan bahwa pemungut cukai pulang ke rumahnya sebagai orang yang dibenarkan Tuhan tetapi orang Farisi itu tidak. Pemungut cukai menempatkan diri sebagai orang berdosa yang menyediakan dirinya sebagai penerima belaskasih-Nya. Sebaliknya orang Farisi doanya sarat dengan "saya ..., saya ..., saya ...". Dirinya sendirilah yang menjadi pokok doanya. Bukan Tuhan yang menjadi pusat. Doanya penuh dengan dirinya sendiri. Doa pemungut cukai membiarkan diri dipenuhi belaskasih dari Tuhan.

Yesus menyampaikan perumpaan ini "kepada beberapa orang yang menganggap diri benar dan merendahkan semua orang lain". Kita bayangkan, di kalangan umat waktu itu, ada kelompok yang yakin bahwa dengan menjalani serangkai tindakan kesalehan, mereka boleh merasa aman dan dekat kepada Tuhan. Lambat laun tumbuh dalam diri mereka merendahkan orang lain dan menganggap diri dan kelompoknya lebih dari pada orang atau kelompok lain. Dengan mudahnya mengadili orang lain, memojokkan orang yang tidak disukai. Inilah salah satu cara disadari atau tidak untuk menjatuhkan hukuman sosial. Di sisi lain, orang yang memiliki cap jelek hanya bisa pasrah menerimanya.

Yesus, memberi catatan penting untuk kita "... siapa saja yang meninggikan diri, ia akan direndahkan dan siapa aja yang merendahkan diri akan ditinggikan" (ayat 14). Pesan ini mengingatkan kepada kita yang mau meninggikan diri di mata orang banyak adalah kebesaran yang semu, Tuhan tidak terkesan oleh omongan mengenai persembahan persepuluhan, mengenai puasa dua kali seminggu, apalagi oleh kecongkakan batin yang merendahkan orang lain.

JAKARTA – Menteri Pertanian Dr Andi Amran Sulaiman mengatakan bahwa maju dan mundurnya pembangunan pertanian bangsa ini ke depan ada di pundak para peneliti.

Pertanian berkelanjutan adalah upaya dan kemampuan untuk mempertahankan produksi pertanian secara optimal pada tingkat pengelolaan (input) minimal. Konsep pertanian berkelanjutan di lahan gambut bersifat dinamis mengingat pertanian berkembang sesuai dengan pilihan dan tuntutan.

Pemanfaatan lahan gambut untuk pertanian berkembang pesat seiring dengan adanya Proyek Pembukaan Persawahan Pasang Surut (P4S) pada tahun 1969-1984 dan Pembukaan Lahan Gambut (PLG) Sejuta Hektar tahun 1995-1999.

Luas lahan gambut di Indonesia sekitar 14,95 juta hektar, di antaranya 2,5 juta hektar telah dimanfaatkan untuk pengembangan pertanian. Lahan gambut mempunyai sifat dan watak tanah spesifik yang berbeda dengan tanah mineral umumnya, antara lain adalah (1) permukaan tanahnya mudah mengalami penurunan (ambles), (2) mudah kering tak balik, (3) daya hidrolik secara horizontal lebih besar daripada vertikal, dan (4) daya dukung beban sangat rendah.

Pilihan terkait dengan kebijakan strategis nasional (pemerintah) dan pengelolaannya tergantung pada isu-isu global yang berkembang seperti penurunan emisi gas rumah kaca, pembangunan ekonomi hijau, pertanian bioindustri dan sebagainya. Pengelolaan lahan gambut untuk pertanian terkait dengan faktor biofisik dan faktor sosial ekonomi yang saling pengaruh satu sama lain.

Dalam mendukung sistem pertanian berkelanjutan di lahan gambut, maka faktor penting utama yang perlu diperhatikan adalah pengelolaan air dan pengendalian hama dan penyakit tanaman. Sistem pengelolaan air yang semula diarahkan pada pengeringan (drainase), maka untuk lahan gambut yang sudah terbuka justru diperlukan pengairan. Pengendalian hama yang utama di lahan gambut antara lain hama tikus, babi, monyet, serangga (wereng cokelat, hama putih palsu, penggerek batang/buah, pengisap), sedang penyakit utama antara lain blas, tungro, dan jamur.

Upaya yang diperlukan agar dapat mendukung penerapan sistem pertanian berkelanjutan di lahan gambut antara lain (1) penyusunan zonasi penggunaan lahan, (2) perbaikan sistem pengelolaan lahan dan tanaman, (3) peningkatan nilai tambah, (4) penguatan kelembagaan, dan (5) dukungan kebijakan.

Budidaya tanaman menggunakan teknik tabulampot (tanam buah dalam pot) saat ini menjadi tren di kalangan masyarakat. Tabulampot merupakan alternatif pilihan menanam terlebih jika Anda memiliki pekarangan rumah yang terbatas.

Tidak hanya itu, tabulampot pun mampu memberikan pemandangan yang indah dengan buah-buah yang menggantung di rantingnya. Namun, pernahkah Anda mendapati tabulampot Anda tidak lekas berbuah? Jika ya, mungkin pada saat proses penanaman tidak dilakukan dengan baik.

Jika tabulampot Anda tidak lekas berbuah, solusinya adalah menggantinya dengan media bokashi. Bokashi merupakan pupuk organik yang bisa menjadi solusi tabulampot yang mandul berbuah. Istimewanya, media ini memiliki pH cenderung netral, yakni 7—8. Mayoritas tabulampot memang mensyaratkan kondisi tersebut supaya berbuah. Bila tanah kemasaman, bisa menyebabkan tabulampot sulit berbuah.

Media bokashi ini banyak mengandung mikroba pengurai tanah sehingga tanah media menjadi lebih subur. Bagi Anda yang berminat mencoba membuat sendiri media bokashi ini, caranya sangat mudah. Berikut langkah pembuatan media bokashi untuk tabulampot.

Cukup mudah kan membuatnya. Jika tertarik, Anda dapat mencobanya sendiri. Selamat bercocok tanam!